La diversité de ses saveurs et la finesse de sa confection ont élevé la cuisine japonaise au rang de gastronomie à la fois moderne et traditionnelle. Initiez-vous à cet art culinaire si technique et si particulier : découpe du poisson, préparation et assaisonnement du riz à sushi, confection de maki et assortiment de chirashi, tous les secrets de la cuisine japonaise livrés sur un plateau de sushi !La diversité de ses saveurs et la finesse de sa confection ont élevé la cuisine japonaise au rang de gastronomie à la fois moderne et traditionnelle. Initiez-vous à cet art culinaire si technique et si particulier : découpe du poisson, préparation et assaisonnement du riz à sushi, confection de maki et assortiment de chirashi, tous les secrets de la cuisine japonaise livrés sur un plateau de sushi !Paris (75) / Ile-de-FranceProfitez d'un cours de cuisine nippone : après vous avoir montré les bons gestes, le chef vous apprendra à réaliser deux techniques au choix parmi sushi, sashimi et maki. Vous aborderez notamment les méthodes de la découpe du poisson et de la préparation du riz. Vous dégusterez ensuite les plats préparés pendant le cours. Un guide des restaurants japonais vous sera remis à l'issue de l'activité. Durée de l'activité : 4h (2 cours de 2h).A l'aide de votre chèque cadeau, effectuez votre réservation directement auprès de notre partenaire. Chèque cadeau valable 10 mois pour 1 personne pour 4h de cours de sushi. Réservation tous les jours de 9h-13h et 16h-19h. Les cours de Sushi se déroulent uniquement le dimanche à 11h, 14h et 17h. Activité à partir de 12 ans.
