Montgolfière d'écrevisses aux coquilles Saint-Jacques, cailles farcies au foie gras et aux raisins avec écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe et sabayon de fruits rouges au Champagne, voici un savoureux exemple de ce que vous apprendrez à cuisiner à l'occasion de cet atelier culinaire. Grâce aux conseils avisés d'un chef de renom, découvrez tous les secrets de préparation des mets les plus raffinés.Montgolfière d'écrevisses aux coquilles Saint-Jacques, cailles farcies au foie gras et aux raisins avec écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe et sabayon de fruits rouges au Champagne, voici un savoureux exemple de ce que vous apprendrez à cuisiner à l'occasion de cet atelier culinaire. Grâce aux conseils avisés d'un chef de renom, découvrez tous les secrets de préparation des mets les plus raffinés.Paris (75012) / Ile-de-FranceProfitez d'un cours de cuisine gastronomique et créative. Vous concocterez un menu gastronomique sur une base entrée/plat/dessert dans le cadre d'un atelier collectif dirigé par un chef cuisinier (2h30). Le cours sera suivi d'une dégustation des plats que vous aurez cuisinés (1h30). Durée totale de l'activité : 3h30. A l'aide de votre chèque cadeau, effectuez votre réservation directement auprès de notre partenaire. Chèque cadeau valable 10 mois pour 1 personne pour un cours de cuisine gastronomique et créative. Activité disponible toute l'année sauf au mois d'août et pendant les fêtes de fin d'année. Ouverture de 10h à 18h.