Préparation guimauve barbe à papa - Dénicheurs and Co. Seule l'eau n'est pas vendue avec le kit pour réaliser votre guimauve à la barbe à papa !Préparez votre guimauve 'maison' avec ce kit en quelques minutes. La recette est simple et la résultat délicieux !Commencez par faire bouillir 150 ml d'eau. Puis - versez le sachet (sans le sucre) dans un saladier. Fouettez pendant 5 min avec un batteur ou 3 min avec un fouet électrique. Ajoutez le sucre et fouettez pendant 2 min. Versez la préparation dans un plat en la répartissant bien. Réservez 30 min au réfrigérateur. Enfin - sur un plan de travail - saupoudrez de sucre glace - taillez la guimauve selon son envie - et roulez les morceaux dans le sucre glace Dégustez !- Kit de pâtisserie pour guimauve.- Parfum : barbe à papa.- Composition : sucre - amidon de maïs modifié. Epaississant : E441 - blanc d'œuf en poudre - sucre - arôme barbe à papa. Colorant : E120.