Les flocons de petit épeautre biologiques CELNAT se consomment au petit déjeuner, en galettes, avec des légumes, ou dans les potages.Le petit épeautre est la plus ancienne céréale cultivée et consommée par l'homme qui soit restée sous sa forme originelle. Il a ainsi conservé toute sa richesse nutritionnelle et sa saveur authentique.Ces flocons sont précuits à la vapeur, ils sont faciles à préparer tout en gardant la richesse de la céréale complète.Valeur énergétique pour 100 g : 335 KcalProtéines : 14,5 gGlucides : 65,3 gLipides : 3,4 gFibres : 8,7 gOrigine : FranceConditionnement : sachet de 500 gProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de CELNAT dans notre rubrique Marques.