Extrait de l'agave, une plante grasse du Mexique, le sirop d'agave biologique JEAN HERVE est un produit entièrement naturel provenant de l'agriculture biologique contrôlée.Exceptionnellement riche en fructose naturel (90% de ses hydrates de carbone sont du fructose), et d'un pouvoir sucrant supérieur aux sucres traditionnels tout en étant bas en calories, il exhale véritablement le goût des aliments grâce à sa teneur en fructose et sa solubilité. Sa teneur en fructose évite une dépense énergétique trop importante lors de la digestion, et son index glycémique est inférieur à celui du saccharose.S'utilisant comme un sucre traditionnel, il sera idéal pour sucrer vos desserts, pâtisseries, boissons et plats cuisinés.Ingrédients :jus d'agave concentré issu de l'agriculture biologique 100%Analyse moyenne pour 100 g :Valeur énergétique : 308 kcalGlucides : 76 g dont sucres : fructose (68,4 g) et glucose (7,6 g)Protides : 0 gLipides : 0 gConditionnement : pot en verre de 350 gProduit certifié par EcocertRetrouvez l'histoire de JEAN HERVE dans notre rubrique Marques.
