Chalumeau de cuisine professionnel - Rösle. Un outil de pro pour une cuisine de chef !En cuisine - il est important d’opter pour des outils fiables et performants. Les outils de qualité ont une durée de vie plus importante et vous accompagnent vers l’excellence dans vos plats. Ce chalumeau est digne des plus grandes cuisines ! Il est votre meilleur atout pour réussir de belles crèmes brûlées - pour dorer les tartes au citron meringuées ou pour flamber les noix de Saint Jacques. Performant - ce chalumeau vous garantit une utilisation en toute sécurité notamment grâce à la sécurité enfant.Chalumeau de cuisine professionnel. - Matières : acier inoxydable et polycarbonate. - Coloris : acier et blanc. - A remplir avec du gaz pour briquet. - Réglage de la flamme en continu (jusqu’à 1300°C). - Sécurité enfant. - Socle stable. - Utilisation longue durée (60 min maxi). - Hauteur : 17 cm. - Largeur : 6.5 cm.