Mon cours de cuisine pas à pas - Marabout

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Mon cours de cuisine pas à pas - Marabout

Mon cours de cuisine pas à pas - Marabout. Envie de tout savoir sur la cuisine et de cuisiner comme un chef ?Suivez le grand cours de cuisine - 500 recettes illustrées par 3000 photos étapes par étapes. Apprenez à cuisiner les basiques - les légumes - les poissons - les gâteaux et pâtisseries. Sans oublier l’incontournable cuisine du monde : italien - oriental - asiatique et indien. Simple - et toujours délicieuses - les recettes sont bien expliquées. Ce livre vous aidera à réussir tous vos plats !- ISBN : 978-2501075190. - Date de parution : octobre 2011. - Nombre de pages : 512 p.

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Alice Délice se résume ainsi : Régaler, Découvrir, Apprendre, Partager. La cuisine est ici une passion, une invitation au voyage, à la découverte pour aller plus loin dans sa cuisine. Alice Délice est bien plus qu'une boutique d'ustensiles de cuisine. Sur le forum "Les amis d'Alice" vous pourrez demander des conseils, échanger des recettes. De la cuisine de tous les jours à la gastronomie, Alice Délice vous accompagnera avec de grandes marques (Mastrad, Le creuset, ...), des ustensiles de cuisine expert (chalumeau de cuisine, mandoline, couteau foie gras, entonnoir à confiture...), des épices fines (sel noir, cuisine moléculaire, mélange pour pain d'épice, curcuma, curry de Madras, vanille Bourbon, ...)