Poiré Authentique Eric Bordelet

Poiré demi sec , acidulé, robe pâle selon le millésime. Poiré de soif sur le fruit et la fraîcheur. <b>A déguster</b>: en apéritif, avec les produits de la mer, les fromages (chèvres, fromages d'Auvergne), mais aussi certains desserts (galette des rois).