Château La Conseillante
Château dont le nom apparaît dès le XVIIIè siècle et qui appartient à la famille Nicolas depuis 1871, assurant ainsi la continuité familiale et l'attachement d'un nom à un grand vin. Le vignoble, de 12 ha, est constitué de Merlot (80%), souple et rond, de Cabernet Franc (20%) qui apportera structure et fraîcheur lors de l'assemblage. Le secret de la Conseillante réside peut-être dans la délicatesse qu'apporte la proportion de Cabernet Franc. C'est un vin très dense et parfumé et qui a la particularité de ne pas être filtré.<BR><B>Ce 2004 présente une coulaur très profonde, un nez fruité et un palais élégant et structuré : un beau style caractéristique d'un domaine phare de Pomerol, avec une texture veloutée, une superbe délicatesse d'expression aromatique et une allure de grande classe. Garde de 5 à 20 ans</B>
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