1er Cru Classé Château Latour

« Le » classicisme absolu du Médoc, « le » grand seigneur de Pauillac, d'abord austère, révélant peu à peu sa race incomparable, sa profondeur et sa complexité. L'extraordinaire richesse d'un des plus beaux terroirs médocains travaillé avec toujours plus de rigueur. A carafer et déguster à 17°C avec du gigot d'agneau. Notes: Parker : 89/100 Wine Spectator : 88/100 Quarin : 16.25/20