3ème Cru Classé Château La Lagune

'Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. Couleur sombre. Nez fin, fruité, mûr, puissant et noble. En bouche, jamais je n'ai vu autant de gras, de fraîcheur, d'éclat fruité. Le tout sur une texture quasiment huileuse d'où sortent en finale des tannins fins qui trament et trament encore la longueur. C'est superbe et incrachable ! Assemblage 50 % cabernet sauvignon, 40 % merlot et 10 % petit verdot. Alcool naturel : 13°8. M. Moulin, directeur, explique ce succès en soulignant que la qualité du merlot en 2010 dépasse celle du 2009. Alors que pour le cabernet sauvignon, 2009 et 2010 se valent.' JM QUARIN