1er Cru Les Perrières Philippe Pacalet

Philippe Pacalet est un vigneron de la jeune génération dans la Bourgogne. Autrefois le manager de la propriété au Domaine Prieuré Roch (jusqu'en 1999), il loue maintenant une collection de vignoble dans le secteur Beaune et vinifies ses vins naturels dans 3 chais différents à quelques kilomètres les uns des autres. Ses vins sont maintenant largement appréciés, en France et à l'étranger.