Clos Culombu

Le Clos Culombu, entre le Golfe de Calvi et la chaine montagneuse du Montegrossu qui culmine à 2000 mètres expose plein sud sur 15 parcelles de coteaux ses 40 ha d'arènes granitiques et de terrasses argileuses. A 2 km de la mer et 8 km des sommets, le vignoble bénéficie d'un microclimat bien particulier. Les méthodes culturales sont un enherbement maîtrisé, un labour traditionnel et des traitements phytosanitaires raisonnés. Pour maîtriser les rendements et la qualité de la récolte, ébourgeonnage et effeuillage sont effectués. L'âge moyen des vignes est de 20 ans.