Les Travers de Marceau (0,50L) Domaine Rimbert

Cépages : Carignan : 30% Syrah : 55% Cinsault : 15% Un Saint-Chinian plaisir, sur le fruit, aux tanins présents mais soyeux. Bel équilibre fraîcheur - densité. A boire frais dans sa jeunesse ou à attendre quelques mois. Servir un peu frais sur un magret ou des poissons grillés, des brochettes. A boire jeune ou à garder.