Bubulle Lise Girard et Bertrand Jousset

Bubulles est plus vineux que sa version précédente, sa structure le rapproche plus d'un blanc sec , il n'est pas sans rappeler son frère ''tranquille'' Singulier. C'est une bouteille qu'il faut boire dans la demi-heure, son effervescence étant très subtile mais sa fraîcheur, sa grande maturité en font une véritable gourmandise!!!