Epaulé Jeté C. & P. Breton

Réputés pour leurs rouges de Bourgueil ' en biodynamie ', les Breton signent également des blancs venus de Vouvray, au style tout aussi précis, frais et savoureux. Sous la conduite très attentive de Catherine Breton, une belle et franche expression du chenin : une cuvée légere avec une belle minéralité, délicieusement fruitée et pleine de charme naturel. Température de service : 12° Mise en carafe : non Accord mets et vins : fromage de chèvre