Lithus Eric Morgat

L'Anjou Litus d'Eric Morgat est un très beau flacon, d'une grande complexité. Ce chenin sur terroir volcanique déploie des arômes de miel, de caramel au lait, de pâte de coing, avec quelques notes toastées liées à l'élevage. La bouche est celle d'un grand blanc, avec du gras et une belle minéralité. Litus s'impose comme une des grandes cuvées de l'appellation, vinifiée par l'un des meilleurs vignerons de Savennières.