Grande Réserve Domaine de la Rouillère

Doté d'une robe pâle étincelante, ce vin possède un nez expressif fumé et vanillé avec des notes mentholées et réglissées. Il fini sur des arômes de fruits exotiques tels que l'ananas. La bouche est ample et légère à la fois. Bel équilibre et grande persistance aromatique pour ce vin élégant qui peut se garder plusieurs années. C'est un vin frais et aromatique qui apporte ses fruits à la cuisine de la mer (poissons cuisinés, coquilles Saint Jacques ou brochettes de pétoncles). Il accompagne aussi très agréablement un fois gras poêlé ou une omelette aux truffes.