Ermitage 'Le Méal' Michel Chapoutier

<b>Notes de dégustation :</b> Robe : Rouge grenat très soutenu avec des reflets violets dans sa jeunesse. Nez : Fruits mûrs dans sa jeunesse avec des notes torréfiées évoluant sur le café, la boîte à cigare. Bouche : Tannins puissants, veloutés, confiture de mûres, finale fumé, très grand potentiel de garde. <b>Accords mets et vin :</b> Terrine de sanglier. Côte de b'uf sauce aux poivre gris. Livarot.