Preto Bodegas y Viñedos Silvera

Toute jeune bodega implantée sur le terroir caillouteux de Los Oteros au sud de León, La Silvera donne la priorité au prieto picudo, vieux cépage rouge local. Rouge aux saveurs discrètement musquées soutenues par un court élevage (3 mois) en fûts; la cuvée Preto se caractérise par la puissance expressive du fruit mûr. Température de service : 15° Mise en carafe : oui Accord mets et vins : grillades