Terra Prima Fonseca

La maison FONSECA est la première maison de Porto à mettre sur le marché en 2006 un porto certifié « organic ». Sous la direction de David GUIMARENS, winemaker, il s'agit d'un des premiers Porto « organic » a être produit dans la région du Douro. Il est élaboré à partir d'un vignoble de la Quinta do Panascal qui est cultivé avec des méthodes « organic » depuis 1992. Ce vignoble « organic », mis en culture à l'initiative de Bruce Guimarens, reste une référence pour toutes les pratiques viticoles du groupe Fladgate. La dégustation de TERRA PRIMA : La robe de ce porto est belle et riche. La concentration des arômes et du goût est superbe. Le nez de fruits noir est complété à la dégustation de notes de fruits rouges. Les tanins sont fondus et la finale est longue. Ce vin est velouté, succulent et profond.