Momo, Pinot Noir Michael Seresin

Depuis ses débuts en 1992, Michael Seresin a toujours privilégié des méthodes de viticulture naturelles et issues de l'agriculture biologique. Le domaine Seresin est reconnu par la certification néo-zélandaise «Bio-Gro». En utilisant des méthodes de vinification naturelles et douces avec un minimum d'intervention, Seresin nous offre des vins personnalisés, de qualité, pleins de caractère et de complexité.Fidèle à la philosophie du Domaine Seresin, la cuvée Momo Pinot Noir est issue de raisins en culture bio, au coeur de Marlborough. Vendanges manuelles, levures indigènes, élevage en fûts de chêne français : un vin de caractère qui s'exprime en notes de fruits rouges (cerise) et en nuances épicées, avec une touche de moka.