Crème de Griotte Combier

La Distillerie Combier du nom de son créateur Jean-Baptiste Combier, fils de vigneron d'origine bourguignonne, existe depuis 1848 au c'ur du centre-ville de Saumur. Initialement spécialisé dans la confiserie, c'est en élaborant des alcools et des liqueurs afin de fourrer les bonbons et chocolats appréciés de sa clientèle, que Jean-Baptiste Combier en arrive à se consacrer à la distillation et faire construire la Distillerie actuelle.