Huile vierge de chanvre

L'huile vierge de chanvre biologique et solidaire EMILE NOEL agrémentera les assaisonnements de crudités, les légumes, et les filets de poissons.Le chanvre appartient à la grande famille des cannabinacées (genre cannabis). Il existe plusieurs familles de cannabis qui se distinguent les unes des autres par la teneur en substance psychotrope présente dans les graines. La plus connue, mais aussi celle utilisée pour la fabrication de cette huile, est la cannabis sativa. C'est une plante annuelle qui pousse à l'état sauvage un peu partout sur la planète. Elle germe au printemps et fleurit de la fin de l'été jusqu'à la fin du mois d'octobre. Elle est cultivée surtout en Afrique, en Asie, en Amérique du Sud. Pour produire cette huile, EMILE NOEL utilise une variété de cannabis dont les graines ne renferment aucune substance psychotrope. La plante n'a alors aucune valeur en tant que drogue. Elle se présente sous l'aspect d'un petit buisson ou arbuste dont les feuilles vert foncé sont en forme de sapin. L'huile est de couleur vert émeraude, son odeur légèrement épicée et sa saveur rappelle agréablement l'huile de noisette.Fabrication/élaborationNettoyage mécanique des graines. Pressage en première pression à froid (T