Une sélection d'idées "Table - Pour la maison - Champagne"
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Comment présenter le champagne, ce vin effervescent produit à partir de trois cépages majeurs : le chardonnay, le pinot meunier et le pinot noir ? Les terroirs du champagne (324 crus) sont classés en trois catégories : Grand cru (17 crus), Premier cru (43 crus) et "non classés". Sablé ou sabré, Napoléon Bonaparte ne le précisait pas : "Je ne peux vivre sans champagne, en cas de victoire, je le mérite ; en cas de défaite, j'en ai besoin".