Longueur : 40 cm Largeur : 30 cm Epaisseur : 4 cm Peut également être utilisée comme plateau de service, plateau de fromage, ou dessous de plat. Berghoff a sélectionné le bambou pour sa gamme de planches à découper car c'est un matériau respectueux de l'environnement. Il se cultive naturellement, sans engrais ni pesticides. Les articles bambou de la gamme NEO sont traités à l'huile végétale naturelle. Ils sont fabriqués dans une partie très dure du bambou. Conseils d'entretien : Laver à l’eau savonneuse, un trempage prolongé ou le lavage en lave vaisselle ne sont pas recommandés. Cette planche en bambou Néo, de chez Berghoff vous sera très utile dans tous les travaux de découpe. Ses deux faces s'adaptent aux différentes taches à effectuer.La partie lisse est idéale pour hacher et émincer les légumes, fines herbes, fruits, etc... La face avec rigole permet de découper les pièces de viandes.
Cuisson...
