Cuisson sur tous feux sauf induction. La poignée de cette poêle est recouverte d'époxy et rivetée pour une sécurité optimale. Cette poêle écopro est l’outil indispensable d’une cuisine d’exception. Elle est particulièrement solide, pour un usage intensif, et ses excellentes propriétés thermiques vous garantiront une cuisson parfaite, comme un chef cuisinier l’exige. Diamètre externe de 28 cm, également disponible en 24 et 32 cm. Extérieur en aluminium brossé. Revêtement intérieur anti-adhérent sans PTFE* ni PFOA**, garantissant ainsi une meilleure hygiène de la cuisine. * Polytétrafluroéthylène, substance chimique reconnue dangereuse pour la santé. ** Acides perfluoro-octanoïques (mis en cause dans les revêtements en Teflon) Entretien facile - lave-vaisselle. Conçue et développée en France. Découvrez la nouvelle gamme de poêles du fabricant Aubecq, spécialement conçue pour les restaurateurs. Cette poêle est en aluminium épais pour une cuisson parfaite et une résistance maximale.
