L'huile vierge d'amande douce de couleur jaune et d'odeur très légère rappelant la noisette est particulièrement onctueuse. Elle est utilisée en alimentation mais aussi en cosmétique et en pharmacie. Commercialisée sous le nom d?huile vierge d?amande douce pour éviter la confusion avec l?huile essentielle d?amande amère. Elle contient 24% d?acide linoléique acide gras essentiel elle est aussi source de vitamines A et B.L?huile d?amande est un excellent émollient (adoucissant et apaisant pour la peau) et elle aide la peau à lutter contre la perte de son équilibre et de son hydratation. C'est une huile non grasse trés utilisée en aromathérapie et pour les massages.
