Produit équitable produit bio produit compensé carboneCommerce équitable Agriculture biologique Compensation carboneSoutien à l'agriculture familiale des petits producteurs pour le développement durable.Marque : ALTER ECO Chocolat Lait Prâliné BioOrigine(s) :Pérou Paraguay République DominicaineCoopérative(s) : Acopagro Conacado Manduvira/El Arroyense/ MontilloUne fine gourmandise...Que dire sur moi si ce n'est que je suis doublement fondant... J'allie la douceur et le fondant du chocolat au lait avec l'onctuosité et la délicatesse du praliné ! Au dela de mon côté gourmand je suis surtout militant puisque mon cacao garantit à travers les principes du Commerce Equitable un prix juste aux petits producteurs péruviens d'Acopagro. J'ai participé au changement de la vie de ces producteurs qui vivaient constamment dans un climat de peur du fait qu'ils produisaient de la coca. Désormais grâce à la culture du cacao ils ont pu s'émanciper et gagnent parfois plus avec le cacao qu'avec la coca. Je suis fier de ce que j'ai accompli et j'ai décidé de continuer dans ma lancée en compendant mes émissions de carbones via un programme de reforestation dans la région de l'Alto Huayabamba. Mais attention un conseil entre-nous... Ne me laissez pas trainer partout car faisant beaucoup d'envieux je pourrais très vite disparaître... Le saviez vous? Engagement n°18 : Compenser l'ensemble de nos émissions carbone Au-La priorité est à la diminution de nos émissions carbone par la réduction de nos emballages et l'optimisation de nos flux logistiques entre autres. Nous compensons tout ce que nous continuons à émettre pour l'ensemble de notre activité en finançant des projets de c ompensation certifiés (en 2006 nous avons financé un projet de fours solaires en Bolivie qui permet de limiter la consommation de bois et de fuel certifié par les Nations Unies). En savoir plus sur nos engagements Fiche d'identité : 100g Labels : Max Havelaar AB Ingrédients : Fourrage au praliné 48%: sucre de canne noisettes beurre de cacao huile de tournesol poudre de lait entier poudre de lait écrémé pâte de cacao Chocolat au lait 52%: sucre de canne poudre de lait beurre de cacao pâte de cacao extrait naturel de vanilles Cacao: 35% minimum EAN : 3700214613177 Prix de vente indicatif : 2.59 ?
Avec ses petites perle...
