Produit équitable produit bio produit compensé carboneCommerce équitable Agriculture biologique Compensation carboneSoutien à l'agriculture familiale des petits producteurs pour le développement durable.Marque : ALTER ECO Origine(s) : ColombieOrganisation de producteurs : Association Arhuacos y CampesinosPays de transformation : HollandeCoopérative(s) : CAPOAC de la Sierra Nevada de Santa MartaLabels : Max Havelaar AB Ce café soluble bio pur arabica de Colombie vous garantit un parfait équilibre d'arômes. Tasse après tasse retrouvez toute la diversité des parfums riches corsés et fleuris de ce grand arabica colombien. Ce café exceptionnel est récolté par les Indiens Arhuacos de la région de la Sierra Nevada de Santa Marta dans le cadre d'un partenariat noué avec Alter Eco depuis 2004. Il s'agit d'un projet passionnant visant à préserver l'environnement de la Sierra Nevada de Santa Marta inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Socialement ce projet contribue à favoriser le dialogue entre communautés indiennes et colombiennes alors que la région est toujours en situation de guerre civile. Un vrai pur arabica rigoureusement sélectionné équitable biologique et &hellip intense ! Le café est un produit emblématique du commerce équitable. En achetant ce café vous contribuez à améliorer les conditions de vie de petits producteurs d'Amérique du Sud. Le saviez vous? L'Arabica colombien est l'un des plus appréciés au Monde. Le café Nacer que nous vous proposons révèle des arômes fruités et intenses. Il bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles : il est cultivé entre 1000 et 1800 mètres d'altitude environ dans la région de la Sierra Nevada de Santa Marta au nord de la Colombie avec une température moyenne de 22°C et un taux d'humidité de 70%. La culture s'effectue sous ombrage de manière traditionnelle et le sol est approvisionné en fertilisants organiques par la décomposition des feuilles préservant ainsi l'écosystème du massif montagneux côtier le plus élevé du monde (5700m).
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