Produit équitable produit bio produit compensé carboneCommerce équitable Agriculture biologique Compensation carboneSoutien à l'agriculture familiale des petits producteurs pour le développement durable.Marque : ALTER ECO Chocolat au lait aux Noisettes Entières Un véritable plaisir gourmand né de la rencontre du chocolat au lait fondant avec le croquant irrésistible des noisettes entières. Laissez-vous séduire par ce chocolat naturel et authentique !Origine(s) : Pérou Paraguay République DominicaineCoopérative(s) : Acopagro Alter Trade Conacado LA VOIX DU CHOCOLAT... Les autres chocolats de la gamme Alter Eco se moquent un peu de moi. Je suis paraît il petit et trapu alors que eux sont devenus grands et fins depuis 2006 soi-disant plus élégants plus «classe». Moi je n'ai pas le droit de devenir plus fin parce que le secret de mon succès ce sont mes noisettes entières croquantes et généreuses et qu'elles ne pourraient pas tenir dans une tablette fine. A plusieurs reprises les salariés d'Alter Eco ont organisé leurs fameux « tests comparatifs ». Ils se sont demandés s'il n'allaient pas me remplacer par une tablette grande et fine comme les autres avec des morceaux de noisettes&hellip mais aucune autre tablette n'a fait le poids. A l'unanimité tout le monde m'a plébiscité avec mes noisettes ultra croquantes et mon chocolat au lait onctueux et généreux. Alors j'ai l'air un peu d'un OVNI dans la gamme des chocolats Alter Eco tout le monde se moque un peu de moi &hellip mais je me console en me disant que le plus important c'est quand même le goût. Et je peux vous dire que ceux qui se garderaient bien de se moquer de moi ce sont les vrais gourmands amateurs de petites douceurs biologiques! Engagement n°12 : Travailler exclusivement avec des organisations participatives La dynamique de groupe initiée au niveau local est primordiale pour la réussite d'un projet de Commerce Equitable. Le surprix payé et la prime jouent avant tout un rôle d'encouragement. Ainsi nous ne travaillons qu'avec des organisations de petits producteurs (coopératives associations villageoises ..) démocratiques et participatives. N'étant pas convaincus de leur valeur ajoutée en termes de développement nous n'achetons pas aux plantations et militons pour la sortie de ces organisations du système international du Commerce Equitable. En savoir plus sur les engagements Alter eco Fiche d'identité : 100g Labels :Max Havelaar AB Ingrédients :Sucre de canne complet (Paraguay) noisettes entières (22 %) poudre de lait entier beurre de cacao (République dominicaine) pâte de cacao (Pérou) noisettes moulues extrait naturel de vanille (Madagascar). Cacao : 32 % minimum.
