Produit équitable produit bio produit compensé carboneCommerce équitable Agriculture biologique Compensation carboneSoutien à l'agriculture familiale des petits producteurs pour le développement durable.Marque : ALTER ECO Galettes de Riz Nature Légères et croustillantes Origine(s) : ThaïlandeCoopérative(s) : Manduvira/El Arroyense/ Montillo RFSOACLabels : Max Havelaar AB Ingrédients : riz complet Avec ces galettes de riz complet ultra légèe planez au dessus des rizières de Thaïlande&hellip Simplement délicieuses nature ou nappées de ce que vous voulez en version salée ou sucrée. Notre coup de coeur : une galette tartinées de chèvre frais et parsemées de noix fraîches.PRODUIT SANS GLUTEN ! ET SANS SEL ! Le saviez vous? Comment fait-on des galettes de riz ? Le principe de base est le même que celui du pop-corn. Les grains de riz sont mis dans un moule puis chauffés à très haute température. Les grains de riz cuisent gonflent et puisqu'ils ne peuvent pas déborder du moule ils s'agglutinent ensemble grâce à l'amidon qu'ils contiennent et qui sert de liant. Après cela la galette de riz est prête. Un nappage de chocolat plus loin et vous obtenez votre galette de riz au chocolat préférée !