Produit équitable produit bio produit compensé carboneCommerce équitable Agriculture biologique Compensation carboneSoutien à l'agriculture familiale des petits producteurs pour le développement durable.Marque : ALTER ECO Chocolat noir amandes bioMélange des saveurs corsées et authentiques du chocolat noir intense de Bolivie et du croquant d'éclats d'amandes. Un incontournable dans la gamme des chocolats de dégustation bio Alter Eco pour un goûter 100% chocolat !Origine(s) : Philippines Pérou République DominicaineCoopérative(s) : Acopagro Alter Trade Conacado LA VOIX DU CHOCOLAT... Ne craquez pas croquez ! Non seulement le chocolat Alter Eco ravit nos papilles grâce à ses qualités gustatives exceptionnelles mais il nous rendrait aussi serein et bien dans notre peau ! C'est du moins ce qu'affirment certains chercheurs et diététiciens. Le chocolat contiendrait des substances qui luttent contre le stress et les états dépressifs et activent nos récepteurs du plaisir... D'une par la phényléthylamine : ce nom barbare désigne une hormone qu'on retrouverait à la fois dans notre cerveau et dans le chocolat et qui doit son appellation « d'hormone du plaisir » à sa structure proche des amphétamines. D'autre part on y trouverait la présence de neurotransmetteurs tels que la sérotonine l'endorphine et l'anandamide qui expliqueraient également les vertus « anti-déprime » du chocolat. L'anandamide stimulerait les perceptions sensorielles ce qui provoquerait un sentiment d'euphorie&hellip Entrer en jubilation en vous régalant c'est ce que vous ferez de mieux en goûtant ce délicieux chocolat noir bio 100% naturel sans additifs ni arômes artificiels associé au croquant des éclats d'amandes ! Et si vous n'êtes pas convaincu par les vertus jubilatoires du chocolat cette tablette de chocolat biologique noir amandes Alter Eco vous initiera probablement au moins à l'immense plaisir qu'il y a à changer le monde ! Le saviez vous? UN SECHAGE PAS COMME LES AUTRES Dans le commerce conventionnel certains utilisent un feu pour sécher plus vite le cacao ce qui lui donne souvent un arrière-goût fumé. Dans la coopérative Acopagro le séchage est 100% naturel : il a lieu sur des nattes au soleil pour un cacao bio de très haute qualité. La recette de ce chocolat Noir Amandes est très simple : tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique il n'y a ni lécithine de soja ni arôme artificiel. Nous sommes attachés à utiliser des procédés naturels de culture de récolte et de transformation. Cela fait partie de notre logique de développement durable et c'est aussi la garantie d'obtenir au final un impact environnemental limité et une saveur exceptionnelle. Fiche d'identité : 100g Labels : Max Havelaar AB Ingrédients : Pâte de cacao sucre de canne complet amandes : 12% beurre de cacao extrait naturel de vanille. Cacao : 60 % minimum.
