Mon cours de cuisine pas à pas - Marabout. Envie de tout savoir sur la cuisine et de cuisiner comme un chef ?Suivez le grand cours de cuisine - 500 recettes illustrées par 3000 photos étapes par étapes. Apprenez à cuisiner les basiques - les légumes - les poissons - les gâteaux et pâtisseries. Sans oublier l’incontournable cuisine du monde : italien - oriental - asiatique et indien. Simple - et toujours délicieuses - les recettes sont bien expliquées. Ce livre vous aidera à réussir tous vos plats !- ISBN : 978-2501075190. - Date de parution : octobre 2011. - Nombre de pages : 512 p.
