Les baies de genièvre biologique COOK s'associeront avec merveille aux viandes grasses et au gibier dont elles facilitent la digestion.Des papyrus égyptiens datant de plus de 1500 ans avant notre ère, évoquent le genièvre utilisé lors de rites liés à la purification. De nos jours, la baie est utilisée de fait pour aider les reins dans leur travail.Cette plante est présente dans tous les pays de l’hémisphère nord, en terrains secs et rocailleux.Conseils d'utilisation : pour les marinades, gibiers, la choucroute, les liqueurs. Conditionnement : flacon de 100 ml (25g)Produit certifié par EcocertRetrouvez l'histoire de COOK dans notre rubrique Marques.