L'orge perlé biologique CELNAT est une céréale douce et rafraîchissante. Vous l'utiliserez en accompagnement, dans les salades ou dans les soupes mijotées. Elle apporte des mucilages bénéfiques pour les intestins. Préparation :Verser un volume d'orge dans 3 fois son volume d'eau froide. Cuire à feux doux environ 1 heure à partir de l'ébullition. Saler en fin de cuisson.Prévoir environ un verre d'orge par personne.Valeur énergétique pour 100 g : 352 KcalProtéines : 9,9 gGlucides : 77,7 gLipides : 1,2 gOrigine : FranceConditionnement : sachet de 500 gProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de CELNAT dans notre rubrique Marques.