Les pois cassés verts biologiques CELNAT feront de délicieuses purées et soupes.Les acides aminés qui composent les protéines des légumineuses et des céréales sont très complémentaires. C'est pourquoi il est recommandé de les associer pour bénéficier de leurs apports respectifs (2/3 de céréales pour 1/3 de légumineuses).Préparation : Cuire 45 minutes à feu doux dans 2,5 volumes d'eau. Saler en fin de cuisson.Valeur énergétique pour 100 g : 341 KcalProtéines : 24,5 gGlucides : 60,4 gLipides : 1,2 gFibres : 25,5 gOrigine : CanadaConditionnement : sachet de 500 gProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de CELNAT dans notre rubrique Marques.
