Ces graines de Sésame blond complet biologiques CELNAT sont riches en acides essentiels. Elles peuvent être incorporés dans vos pains, gâteaux, gratins, tartres ou salades. Vous pouvez également les utiliser pour réaliser un goma-sio maison (condiment traditionnel japonais). Le goma-sio facilite l'assimilation du sel et la digestibilité des céréales.Préparation du Goma-sio :Piler ensemble 10 à 14 volumes de sésame toasté pour 1 volume de sel.Valeur énergétique pour 100 g : 573 KcalProtéines : 17,7 gGlucides : 23,4 gLipides : 49,7 gFibres : 11,8 gOrigine : OugandaConditionnement : sachet de 250 gProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de CELNAT dans notre rubrique Marques.
