L'origan biologique COOK est à utiliser en cuisine portugaise et pour la cuisine italienne, notamment dans toutes sortes de pizzas.Moins utilisé en France que la marjolaine, l'origan a les mêmes usages condimentaires et médicinaux et les deux plantes sont souvent confondues.L'origan est très apprécié dans les sauces tomates et se marie très bien avec le basilic, le thym, etc.Issu d'Europe, l'origan s'est très bien exporté au Moyen-Orient. Connu et reconnu par les peuples de l'Antiquité pour son goût prononcé et ses vertus médicinales.L'origan était reconnu pour 2 propriétés, un rôle protecteur mais aussi un philtre d'amour.Conseils d'utilisation : pour les pizzas, salades, plats à la tomate, farces, cuisine grecque, feuilles de vigne farcies.Conditionnement : flacon de 100 ml (15g)Produit certifié par EcocertRetrouvez l'histoire de COOK dans notre rubrique Marques.
