Les graines à germer de brocoli bio GERMLINE agrémenteront toutes vos salades. Elles vous surprendront par leurs parfums subtils.La graine de brocoli regroupe presque tous les agents anti-oxydants alimentaires dont la puissance est reconnue : sulforaphone, indoles, glutathions, quercétine, beta-carotène, vitamines C et E...De nombreuses études scientifiques ont révélé l’influence de l’isothiocyanate de sulforaphane comme facteur de réduction des phénomènes de développement des tumeurs. La concentration en sulforaphane augmente significativement durant la germination, ce qui fait du germe de brocoli un protecteur et anti-oxydant particulièrement puissant.Graines de 2 mm de diamètre, de couleur marron à bordeaux.Temps de trempage : 4 heuresTemps de germination : 4 à 6 joursManger des graines germées est une manière simple de s'alimenter sainement. Avec un apport naturel en vitamines, les graines germées subissent des transformations qui les rendent plus digestes.Les graines germées ont des propriétés nutritionnelles supérieures aux graines sèches : le taux de vitamines et enzymes peut être multiplié par plusieurs centaines après la germination. Origine : ItalieConditionnement : boîte de 150 gProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de GERMLINE dans notre rubrique Marques.
