Les graines à germer de cresson bio GERMLINE ont une saveur piquante. Elles apporteront de belles saveurs à vos salades et potages. Vous pouvez également les mixer une fois germées, puis les incorporer dans une purée de pomme de terre maison.De la famille des crucifères, le cresson est riche en vitamines A, B1, B2, C, E et en fer, potassium, calcium, magnésium, manganèse et soufre. Il est tonique, dépuratif, diurétique, hypoglycémiant, anti-anémique, antiscorbutique, reminéralisant, et fluidifie les sécrétion des voies respiratoires. Graines de 2 mm de diamètre, de couleur brun rouille.Temps de trempage : 15 minutesTemps de germination : 8 à 12 joursAttention, graines à mucilage, se cultive en coupelle de germination.Manger des graines germées est une manière simple de s'alimenter sainement. Avec un apport naturel en vitamines, les graines germées subissent des transformations qui les rendent plus digestes.Les graines germées ont des propriétés nutritionnelles supérieures aux graines sèches : le taux de vitamines et enzymes peut être multiplié par plusieurs centaines après la germination. Origine : ItalieConditionnement : boîte de 150 gProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de GERMLINE dans notre rubrique Marques.