Le ketchup biologique RAPUNZEL accompagnement notamment certaines préparations culinaires ainsi que les plats chauds (pâtes, riz...).Ce ketchup biologique est d'un rouge intense (parfois plus foncé à la surface). Il a un goût fruité, doux et légèrement acide, délicatement épicé. Il est semi fluide, sans eau résiduelle.Il est élaboré avec plus d'un kilo de tomates, et sans conservateurs. Les ingrédients sont mélangés et chauffés. Le mélange est ensuite pasteurisé et mis en bouteille à chaud. La pose de l'opercule fraîcheur s'effectue tout de suite après la mise en bouteille.Les bouteilles sont ensuites refroidies.Ingrédients :purée de tomates* 78%, sucre de canne* 10%, vinaigre d'alcool*, sel de mer, oignons*, épices* (gingembre*, girofle*, curcuma*, macis*)* issu de l'agriculture biologiqueConditionnement : flacon de 500 mlRetrouvez l'histoire de RAPUNZEL dans notre rubrique Marques.
