La levure de boulanger déshydratée bio RAPUNZEL est une levure sèche, active et sans émulsifiant. C’est une levure cultivée sur une base de céréales issues de l’agriculture biologique. Cette levure permet de remplacer la levure conventionnelle et d’obtenir une nette amélioration du goût.Elle est idéale pour le pain et les pâtes levées.Conseils d’utilisation :Le contenu du sachet suffit pour 500 g de farine. Mélangez le contenu soigneusement avec la farine, rajoutez les autres ingrédients à température ambiante. Utilisez cette levure tel quel sans la diluer dans l’eau ou le lait.Ingrédients :levure fraîche déshydratée cultivée sur une base de céréales, fécule de pommes de terreTous les produits sont issus de l'agriculture biologiqueConditionnement : sachet de 9 gRetrouvez l'histoire de RAPUNZEL dans notre rubrique Marques.
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