Choisir un lait (chèvre, soja...) plus adapté aux besoins de mon bébé, faire découvrir à votre petit le plaisir de produits spécifiquement bio (épeautre, agave, tamari...), jouer avec les saveurs et les textures des entrées, plats et desserts...En bref, concoctez vous-même veloutés, crèmes, soupes, purées, mousses, tartines, blinis, pancakes, sandwichs, croques, gratins, tajines, muesli, crumbles, sablés, clafoutis, yaourts, flans, boudoirs, smoothies, milk-shakes, laits, sirops... pour le plaisir et la santé de votre bébé, de 3 mois à 3 ans.Ce livre de Emilie Hebert regorge également de conseils, astuces et bonnes adresses pour cuisiner bio et bon, ainsi que d'informations pratiques concernant l'allaitement, les allergies et intolérances, l'introduction des aliments et les différents types de matériaux existants (notamment sans bisphénols).Nb de pages : 156Format : 16 x 22 cmLes Éditions Eyrolles et le site FemininBio.com, 1er portail féminin dédié au mode de vie bio se sont associés pour créer une collection de livres « Ma vie en bio », sous la direction de Anne Ghesquière, fondatrice de FemininBio.com. Des livres qui donnent des conseils pratiques, utiles à toutes les femmes, conseils bons pour soi et bons pour la planète. Les auteurs, experts exigeants, y proposent un ensemble de solutions bio/écologiques concrètes pour se sentir bien, préserver sa santé et contribuer à la protection de l’environnement.
