500 cocktails - Minerva. 500 recettes du monde pour étonner vos invités !Sélection d'alcools - de vins et de liqueurs ainsi que des ingrédients indispensables à la préparation d'un cocktail - présentation du matériel et des différents types de verres - termes et techniques... - pour devenir un barman hors pair. Dry martini - caipirinha - sangria - punch - Bellini... Tous les cocktails classiques à base de rhum - de vodka - de whisky - de champagne - mais aussi des cocktails originaux comme le martini chocolat ou le Tokyo Bloody Mary - à base d'alcools de riz. Pour les frileux - des préparations chaudes tels l'Irish Coffee ou le grog épicé. Et pour ceux qui préfèrent les cocktails sans alcool : Bulles de citron vert - menthe et citronnelle - Piña Colada ou soda aux fruits rouges !- Nombre de pages : 360 p. - Parution : Novembre 2010. - ISBN : 978-2732444246.
