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Grand épeautre bio

1.80 €

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Grand épeautre bio Le Grand Épeautre biologique CELNAT est nourrissant et énergétique, il est facile à digérer et est généralement bien toléré par les personnes sensibles au gluten. Le grand épeautre (Tricitum Spelta) est une variété ancienne et rustique de blé, qui a été la céréale de base des Romains. Il est plus riche en protéines et en minéraux que le blé.Préparation :Faire tremper le grand épeautre une nuit entière. Jeter ensuite l'eau de trempage dans vos plantes pour éviter de gaspiller l'eau.Cuire le volume de grand épeautre dans 3 fois son volume d'eau d'eau froide pendant 1 heure environ après ébullition.Saler en fin de cuisson.Prévoir environ 1 verre de grand épeautre par personne.Valeur énergétique pour 100 g : 375 KcalProtéines : 11,8 gGlucides : 74,9 gLipides : 2,9 gFibres : 7,6 gOrigine : FranceConditionnement : sachet de 500 gProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de CELNAT dans notre rubrique Marques. Voir plus

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A LA DECOUVERTE DE ...

Green Republic

Faire aussi bien et même mieux en respectant les hommes et la planète, en contribuant à l’émergence d’un nouveau style de vie. Green Républic est né d'une prise de conscience et d'une grande ambition: faire de la consommation un moteur de reconstruction du monde, de la société. Green Republic définit la consommation responsable comme une consommation SAINE, CITOYENNE et ECOLOGIQUE. Green Republic met en relation les marchands et les consommateurs qui ont cette volonté commune de changer le monde.