Sans lait et sans oeufs

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Sans lait et sans oeufs

Flans, crèmes, desserts, ' mayonnaises '... tout est possible sans ?ufs ni lait !Valérie Cupillard a trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les ?ufs.Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale.Plus de 200 recettes :Boule glacée à la noix de cocoParmesan de noisettesBéchamel à l'huile d'oliveTartinade maison aux marronsCrème fondante au chocolat etc.160 pagesimprimé sur papier FSCDimensions : 14 x 21 cm

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A LA DECOUVERTE DE ...

Faire aussi bien et même mieux en respectant les hommes et la planète, en contribuant à l’émergence d’un nouveau style de vie. Green Républic est né d'une prise de conscience et d'une grande ambition: faire de la consommation un moteur de reconstruction du monde, de la société. Green Republic définit la consommation responsable comme une consommation SAINE, CITOYENNE et ECOLOGIQUE. Green Republic met en relation les marchands et les consommateurs qui ont cette volonté commune de changer le monde.