Les flocons de sarrasin biologiques CELNAT se consomment au petit déjeuner, en galettes, avec des légumes, ou dans les potages et desserts.Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffante, elle est recommandée en période hivernale.Ces flocons sont précuits à la vapeur, ils sont faciles à préparer tout en gardant la richesse de la céréale complète.Valeur énergétique pour 100 g : 343 KcalProtéines : 12,6 gGlucides : 71,5 gLipides : 3,1 gFibres : 10 gOrigine : République TchèqueConditionnement : sachet de 350 gProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de CELNAT dans notre rubrique Marques.