Macarons et whoopies - Artemis Editions. Vous connaissez les macarons ? Découvrez leurs cousins les whoopies !Macarons et whoopies sont la grande tendance pâtissière du moment. Découvrez ces jolies et délicieuses friandises grâce à ce livre qui compte 80 recettes. Une équipe de cuisiner a testé pour vous ces recettes et a pris soin de sélectionner celles nécessitant des ingrédients faciles à trouver. Les whoopies nous viennent des Etats-Unis. Comme les macarons - ils sont constitués de deux coques et d’un fourrage. Ces biscuits moelleux et fondants sont une invention amish qui a conquis toutes les pâtisseries américaines !Macarons et whoopies. - Editions Artemis - mars 2011. - ISBN : 9782816001013. - Format : 18 × 28 cm. - 128 pages. - 80 recettes.
