Le chocolat noir à l'orange biologique RAPUNZEL est un cacao intense enrichi d'un soupçon d'huile essentielle d'orange qui séduit par un arôme où le fruit est réhaussé d'une pointe d'âpreté.L'arôme du cacao de qualité supérieure provenant de Bolivie et de République Dominicaine est arrondi par le goût caramel caractéristique du sucre de canne complet Rapadura, ce qui donne à ce chocolat sa saveur si particulière.Ce chocolat fait partie du programme 'Main dans la Main' Rapunzel qui garantit des prix d'achat stables et justes aux producteurs dans les pays du tiers monde.Le chocolat Rapunzel représente la plus haute qualité de fabrication traditionnelle suisse, avec de précieux ingrédients issus de l'agriculture biologique et négociés équitablement. Grâce au conchage intensif, les trésors d'arôme propres au cacao dissimulés au départ se libèrent peu à peu jusqu'à leur plein épanouissement et le chocolat obtient ainsi son fondant incomparable.Ingrédients :sucre de canne complet, sucre de canne roux, pâte de cacao, beurre de cacao, huile essentielle d'orange 0,2%, vanille Bourbon.Cacao 55% minimum dans le chocolat.Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :Valeur énergétique : 2310 kJ / 555 kcalProtides : 4,6 gGlucides : 45,6 gLipides : 38,6 gFabriqué en SuisseConditionnement : tablette de 80 gRetrouvez l'histoire de RAPUNZEL dans notre rubrique Marques.